ALCACHOFRA

A alcachofra (Cynara scolymus) é uma planta medicinal amplamente utilizada tanto na culinária quanto na fitoterapia. Suas folhas e inflorescências são ricas em nutrientes e compostos bioativos que oferecem diversos benefícios à saúde, sendo valorizadas por suas propriedades digestivas e desintoxicantes.

Composição e Benefícios:

1. Apoio Digestivo: Promove a digestão saudável e alivia desconfortos gastrointestinais.
2. Desintoxicação do Fígado: Ajuda na desintoxicação do fígado, contribuindo para a saúde hepática.
3. Redução do Colesterol: Auxilia na redução dos níveis de colesterol, promovendo a saúde cardiovascular.
4. Rica em Antioxidantes: Contém compostos antioxidantes que combatem os radicais livres e protegem as células.

Usos Culinários:

• Chás e Infusões: Ideal para preparar chás terapêuticos que auxiliam na digestão e desintoxicação.
• Saladas e Pratos Principais: Utilize as folhas em saladas ou como acompanhamento em pratos principais.
• Receitas Fitoterápicas: Pode ser usado em infusões e tônicos naturais para benefícios específicos à saúde.

Sugestão de Uso:

Use 1 a 2 colheres de chá das folhas secas por dia em infusões ou receitas. Armazene em local fresco e seco.

Embalagem:

Disponível em embalagens de 100g, 300g e 700g.

Informação Nutricional (Porção de 5g):

• Calorias: 7 kcal
• Carboidratos: 1g
• Proteínas: 0g
• Gorduras Totais: 0g
• Fibras: 1g
• Sódio: 0mg

Observação:

A alcachofra é um produto natural, sem aditivos ou conservantes. Consulte um profissional de saúde antes de iniciar o uso, especialmente se estiver grávida, amamentando ou tiver condições de saúde preexistentes.